همبرگری خوشمزه

گروه	پیتزا و ساندویچ
برای چند نفر؟	8

پودر سوخاری   2/3 فنجان	پیاز رنده شده   1 عدد	تخم مرغ   2 عدد
خردل خشک   1 قاشق چای خوری	سبزیجات معطر   1/2 قاشق چای خوری	سس گوجه فرنگی   1/3 فنجان
شکرقهوه ای   3 قاشق غذاخوری	شیر   1 فنجان	گوشت چرخ کرده   600 گرم
نمک و فلفل   به مقدار لازم

دمای فر را روی 350 درجه تنظیم نمایید.
تخم مرغ ها را بزنید تا کاملا صاف و یک دست شوند.
پودر سوخاری، شیر، تخم مرغ و پیاز را در یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید.
سپس گوشت، نمک، فلفل و سبزیجات معطر را به ترکیبات اضافه نموده و کاملا با هم مخلوط کنید.
میزان مناسبی از ترکیبات گوشت را بردارید و آن ها با دستان تان به شکل دایره درآورده، داخل ظرفی بچینید.

شکر قهوه ای، سس گوجه فرنگی و خردل را با هم ترکیب کنید و آن را روی همبرگرها بریزید.
این غذا می بایست به مدت 1 ساعت داخل فر بماند تا کاملا پخته شود.
هر یک عدد از این همبرگرها که حدود 153 گرم وزن دارد، چیزی در حدود 290 کالری، انرژی به بدن شما می رساند.