کله گنجشکی با سیب زمینی


کله گنجشکی با سیب زمینی
خوراک

مواد لازم

آب لیمو ترش

  به مقدار لازم

پیاز رنده شده

  2 عدد

پیاز داغ

  به مقدار لازم

تخم مرغ زرده

  1 عدد

رب گوجه فرنگی

  2 قاشق غذاخوری

سیب زمینی

  2 عدد

گوشت چرخ کرده

  300 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

برای سس غذا پیاز رو رنده و سرخ می کنیم، روی آن رب گوجه و مقداری گوجه رنده شده و ادویه و فلفل وزردچوبه و نمک تفت میدیم و با مقداری آب می ذاریم تا کمی بجوشه. کوفته قلقلی رو با گوشت و پیاز رنده شده و یک زرده تخم مرغ و نمک و فلفل تهیه و سپس سرخ کنید و داخل سس تهیه شده میریزیم . اکنون سیب زمینی تفت داده شده یا سرخ کرده و یا ساده رو ( به دلخواه ) بهش اضافه کنید و بذارید با هم بپزند . آخر سر هم کمی آب لیمو اضافه کنید و سرو کنید


اگه غوره داشته باشیم بجای آبلیمو از غوره فریز شده استفاده می کنیم. این خوراک رو با نون میل می کنیم. اگر کمی آبش زیاد باشه میتونیم ترید هم درست کنیم . با ترشی عالی میشه .

: سفره خونه

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کله گنجشکی با سیب زمینی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  20497  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سمیرا 1396/07/19
خوشمزس عالیه من زیاد درست میکتم ولی آسون تر از این

محسن 1395/11/10
سلام برای تعداد نفرات بالا آماده کردنش خسته کنندست۰ولی خوبه

زینب کاوسی 1394/11/27
میشه کوفته ها رو بزاریم لای برنج لطفا توضیح دهید

فاطمه 1394/02/18
Good

لیلا 1394/02/06
عالی

مهرانا 1394/01/15
عاشقشم

فرزانه 1393/12/22
غذای خوبیه وخیلی زود آماده میشه .دوستم اهل دماوند اونها آخر پخت تخم مرغ هم میربزند

شیما 1393/05/31
سلام من اوایل اصلأ این غذا رو دوست نداشتم ولى الان احساس میکنم هم سالمه هم خوشمزه

مائده   (مدير سايت) 1393/03/28
خوشحال میشم زهره جان

زهره 1393/03/26
سلام.من این غذارو خیلی راحت تر از مامانم یاد گرفتم و میپزم که خیلی هم خوشمزه میشه.اگر دوست داشتید بگید تا براتون بزارم دستورشو.

مائده   (مدير سايت) 1393/02/21
لیلا جان امیدوارم که هر دو خوشتون بیاد و لذت ببرید :)

لیلا 1393/02/21
می خوام برای اولین بار درست کنم امیدوارم شوهرم خوشش بیاد

negin 1392/10/16
hi
man shomal zendegi mikonam
ma to shahremon behesh migim kofte ghelgheli

افسانه 1392/06/07
غذای خوبیه خصوصا برای روزهای سرد زمستون من زیاد درست میکنم

مائده   (مدير سايت) 1392/05/31
خوشحالم مریم جون

مریم 1392/05/30
من کلا کله گنجشکی دوست ندارم ولی برای اولین بار برای پسر 14 ماهم درست کردمو خوشبختانه با اشتهای فراوون خورد به خاطر همین منم دیگه کله گنجشکی رو دوست دارررررررررررررررم

hamide 1392/03/28
غذای خوبیه یه جورایی تکراری نیست

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph