واویشکای مرغ


واویشکای مرغ
خوراک

مواد لازم

پودر سیر

  به مقدار لازم

تخم مرغ

  3 عدد

دارچین

  1 قاشق مرباخوری

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

گوجه فرنگی متوسط

  4 عدد

مرغ

  1/2 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

گوشت مرغ را به صورت مکعب های 4 سانتی تکه تکه میکنیم و سپس در روغن تفت میدهیم . وقتی با شعله کم سرخ شد , گوجه فرنگی رنده شده را اضافه میکنیم و تفت میدیم تا ابش گرفته شود . سپس نمک و ادویه و پودر سیر و دارچین فراوان اضافه میکنیم . 5 دقیقه قبل از سرو غذا داخلش تخم مرغ میریزیم و مرتب هم میزنیم طوری که تکه های تخم مرغ خرد شده میشود . بعد با پلو سرو میشه . برخی تخم مرغ اضافه نمیکنند و برخی هم این غذا را با دل و جگر گوسفند تهیه میکنند

: سایت آشپز آنلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - واویشکای مرغ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  5494  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1396/01/17
سمیرا جان ممنون از پیشنهادت

سمیرا 1396/01/16
من به این غذا به جای تخم مرغ،رب انار اضافه کردم و دارچین هم حذف کردم فوق العاده شد.حتما امتحان کنید.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph