تاس کباب سماق


تاس کباب سماق
کباب

مواد لازم

پیاز بزرگ

  1 عدد

دارچین پودر شده

  1/2 قاشق چای خوری

رب گوجه فرنگی

  1 قاشق سوپ خوری

سماق (پودر)

  1 قاشق غذاخوری

سیب زمینی

  2 عدد

گوجه فرنگی

  2 عدد

گوشت بره تکه شده

  500 گرم

نمک و فلفل و زردچوبه

  به مقدار لازم

هویج متوسط

  1 عدد

اول گوشت رو مثل آبگوشت با پیاز و ادویه جات و کمی‌ رب گوجه بپزین . گوجه فرنگی و سیب زمینی رو قاچ کنین و داخلش بریزین با حرارت خیلی‌ کم بذارین تا بپزه . این غذا نباید خیلی آبدار باشه . پیاز زود میپزه در آخر حلقه های پیاز رو بذارید بپزه . هنگام سرو کردن روی اون دارچین و سماق بپاشید . سماق رو در حین پختن هم میشه استفاده کرد ولی رنگ غذا کدر میشه


از به و آلو هم میتونین توی این غذا استفاده کنین که خیلی خوشمزه میشه .

: سفره خونه

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - تاس کباب سماق

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1839  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph