تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )


تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )
پلو

مواد لازم

برنج

  1 پیمانه

پیاز داغ

  به مقدار لازم

رب گوجه فرنگی

  به مقدار لازم

زعفران دم کرده

  به مقدار لازم

سیب زمینی خلال شده

  3 عدد

کره

  کمی

مرغ

  100گرم به تعداد نفرات

نخودفرنگی

  1 لیوان

هویج خلال شده

  2 عدد

مرغ را می پزید . سیب زمینی رو خلال کنید و سرخ کنید. هویج رو خلال کنید و با کمی آب بپزید و بعدش تفت بدید . مرغ پخته رو ریش ریش کنید . نخود فرنگی را بپزید یا کنسرو استفاده کنید . مرغ و سیب زمینی و هویج و نخود رو بریزید توی یک تابه روی شعله ملایم و نمک و ادویه و زعفرون دم کرده بزنید بهش و خوب زیر ور کنید تا همه مواد طعم دار بشه . برنج رو ساده و یا زعفرانی دم کنید این مواد رو هنگام کشیدن بینش لایه لایه یا کنارش توی دیس بریزید .


تِمَن مُخَلطِّ یعنی خوراک مرغ مخلوط
به پیشنهاد یکی از دوستان اگر از قارچ هم استفاده کنیم خوشمزه تر می شود

: سفره خونه

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - تِمَن مُخَلطِّ ( مرغ مخلوط )

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1788  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


رضا   (مدير سايت) 1391/04/03
فائزه جان
ممنون در قسمت توضیحات نکته شما را اضافه کردیم

فائزه  1391/04/03
اگر به جای هویج قارچ استفاده کنیم خوشمزه تر میشود0

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph