کیک وانیلی با سس موز


کیک وانیلی با سس موز
کیک

مواد لازم

آرد

  6 قاشق غذاخوری

بیکینگ پودر

  1 قاشق چای خوری

پسته پودر شده

  برای تزئین

تخم مرغ

  3 عدد

روغن

  1 پیمانه

شکر

  1 پیمانه

شکر (برای سس موز)

  2 قاشق سوپ خوری

شیر

  1 پیمانه

شیر (برای سس موز)

  1 پیمانه

موز (برای سس موز)

  2 عدد

نشاسته (برای سس موز)

  1 قاشق مرباخوری

وانیل

  0.5 قاشق چای خوری

ابتدا تخم‌مرغ و شکر را با هم می‌زنیم تا حجیم و سبک شود.

* شیر و روغن را افزوده و هم می‌زنیم.

* آرد، بیکینگ‌پودر و وانیل را با هم الک کرده و به تخم‌مرغ اضافه می‌کنیم و کاملاً می‌زنیم.

* سپس آن را در قالب چرب شده ریخته و 20 دقیقه اول در فر 180 درجه سانتی‌گراد و 20 الی 25 دقیقه نیز در فر 160 درجه سانتی‌گراد قرار می‌دهیم. بعد صبر می‌کنیم تا کیک خنک شود.

* در ظرف دیگری موزها را رنده کرده و با شیر شکر و نشاسته مخلوط و روی حرارت قرار می‌دهیم و هم می‌زنیم تا غلیظ شود و آن را روی کیک می‌ریزیم.

* برای تزئین از پودر پسته استفاده می‌کنیم.

این کیک خوشمزه را بیشتر با چای سرو می‌کنند و موزهای روی کیک، آن را مرطوب و نرم نگه می‌دارد. در ضمن عطر وانیل تأثیر بسزایی در بهتر شدن این کیک دارد

: اشپز انلاین

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - کیک وانیلی با سس موز

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1691  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


سراشپز 1394/10/26
مرسی عالی

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph