رولت مرغ و اسفناج


رولت مرغ و اسفناج
رولت

مواد لازم

اسفناج خرد شده

  2 پیمانه

پیاز خرد شده

  1 حبه

روغن

  به مقدار لازم

زعفران

  به مقدار لازم

سیر خرد شده

  1 حبه

سینه مرغ

  2 عدد

فلفل دلمه ای قرمز

  2 عدد

نمک و فلفل

  به مقدار لازم

* سینه‌های مرغ را درون یک نایلون گذاشته و با بیفتک‌کوب روی آن‌ها را بکوبید تا جایی که یک‌دست شود (نازک شود).
* مقداری نمک و زعفران را روی آن‌ها ماساژ دهید.
* اسفناج‌ها را در مقدار کمی روغن تفت داده و پیاز را جداگانه درون تابه تفت دهید. سیر را به آن اضافه کرده و در آخر اسفناج و فلفل را اضافه کنید.
* پس از چند دقیقه از روی حرارت بر دارید. به اندازه یک قاشق غذاخوری از مواد داخل مرغ ریخته و به صورت رول از یک طرف بپیچید و درون تابه آن را سرخ کنید.


در صورت دلخواه می‌توان این رولت‌ها را درون فویل پیچیده به طوری که آب به درون آن نفوذ نکند مقداری آب را درون قابلمه جوش آورده و این رول‌های پیچیده شده را درون آن گذاشته و به مدت 20 دقیقه بجوشانید تا آن‌ها کاملاً پخته شوند. این نوع طبخ باعث می‌شود این غذا رژیمی محسوب شود.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - رولت مرغ و اسفناج

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2200  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


مائده   (مدير سايت) 1395/11/23
رویا جان اگر از اپ شام چی داریم استفاده میکنید نظرات بعد از تایید شدن نشان داده خواهند شد ولی در سایت بعد از ارسال نظر نظرات نشان داده خواهند شد.

رویا 1395/09/18
سلام.چرانظرات قابل رؤیت نیستند!؟

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph