رولت لازانیا با مرغ


رولت لازانیا با مرغ
رولت
4

مواد لازم

آویشن

  1 قاشق چای خوری

پنیر پیتزا رنده شده

  2 پیمانه

پیاز خرد شده

  1 عدد

پیاز حلقه شده

  برای تزئین

جعفری وگشنیز خرد شده

  برای تزئین

روغن سرخ کردنی

  به مقدار لازم

سس تند

  1 قاشق غذاخوری

سس گوجه فرنگی

  2 قاشق غذاخوری

قارچ خرد شده

  2 پیمانه

لازانیا

  16 عدد

مرغ پخته ریش ریش شده

  2 پیمانه

* روغن را درون تابه داغ کرده و پیاز را در آن تفت بدهید تا طلایی شود.
* مرغ را نیز به آن افزوده و کمی تفت دهید.
* سُس‌ تند ‌و سُس گوجه ‌فرنگی را درون تابه بریزید و قارچ، آویشن و در صورت نیاز مقدار کمی نمک به آن اضافه کنید و کنار بگذارید.
* لازانیا را در قابلمه ی بزرگی از آب جوش، نمک و روغن بجوشانید.
* وقتی ورقه ‌های لازانیا نرم شدند، با احتیاط آن ها را از درون آب جوش خارج کرده و آبکشی کنید.
* روی آن ها کمی آب ولرم بگیرید و روی پارچه تمیزی پهن کنید تا خشک شود.
* فر را با دمای 350 درجه ی فارنهایت یا 185 درجه ی سانتی ‌گراد روشن کنید تا داغ شود.
* یک ظرف مناسب فر انتخاب کرده و کف آن را مقداری روغن و سُس گوجه ‌فرنگی بمالید.
* برای هر رولت چهار ورقه لازانیا را روی هم قرار دهید و بین لایه‌ ها از مایه گوشتی و پنیر پیتزا بریزید. سپس لازانیا‌ها را از یک طرف بپیچید تا مثل رولت شود.
* رولت‌ ها را درون ظرف آماده شده بچینید و روی آن ها مقداری سُس و پنیر رنده شده بریزید.
* ظرف را به مدت 10 الی 15 دقیقه در فر بگذارید تا پنیر آن آب شود.
* رولت ‌ها را در ظرف دلخواه سرو کنید و روی آن ها را با پیاز حلقه شده و گشنیز یا جعفری تزئین کنید.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - رولت لازانیا با مرغ

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  2264  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


ساحل کوشولو 1391/10/11
خیلیییییییییییییییییییییی خوشمزه بود.ازتون متشکرم.

خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph