دلمه کاهو و ماهی


دلمه کاهو و ماهی
دلمه

مواد لازم

برنج نیم پز شده

  1 پیمانه

پودر سیر

  مقداری

پیاز رنده شده

  1 عدد

کاهو برگ تازه حدود

  24 عدد

کرفس خرد شده

  4-5 ساقه

کره یا مار گارین خرد شده

  3 قاشق سوپ خوری

گوجه فرنگی پوست کنده خرد شده

  مقداری

ماهی هرنوع دوست دارید

  500 گرم

نمک زردچوبه فلفل رب گوجه روغن

  به مقدار لازم

* تیغ و استخوان های ماهی را جدا کرده و ماهی را به قطعات ریز در آورید.
* برگ‌ های کاهو را مدتی در آب جوش قرار دهید سپس از آب بیرون آورید.
* قطعات ریز ماهی را با برنج، پودر سیر، پیاز، کرفس، فلفل قرمز و گوجه فرنگی مخلوط کرده و نمک و فلفل را به آن‌ ها اضافه کنید.
* درون هر یک از برگ ‌های کاهو، مقداری از مخلوط را ریخته و آن را بپیچید.
* دلمه‌ ها را به ردیف، درون قابلمه بچینید و روی آن‌ ها مارگارین بریزید و رب گوجه فرنگی و نمک و فلفل را به آن‌ ها بیافزایید.
* در قابلمه را گذاشته و بگذارید با حرارت کم، حدود نیم ساعت بپزند.


این دلمه‌ های خوشمزه، متنوع و مغذی را به راحتی در یک چشم به هم زدن آماده کرده و میل کنید.

: تبیان

تصویر غذا
شام چی داریم؟ - دلمه کاهو و ماهی

به این غذا رای بدید
تا حالا   نفر به این غذا رای دادند که در مجموع به نظرشون این غذا   بوده است
در ضمن  1251  نفر هم، این دستور پخت رو مشاهده کردند
شما هم می تونید با کلیک روی شكلك ها به این غذا رای بدید
اگر ماوس رو یکم روی هر ستاره نگه داری، بهت نشون میده که معنیش چیه



اگر دوست داری نظرات بقیه رو راجع به این غذا بدونی یا اینکه نظرت رو بنویسی که بقیه بخونند به این قسمت یه نگاهی بنداز


خوشحال می شیم که نظرتون رو راجع به این دستور پخت بدونیم


Graph