sham chi darim?!

قیمه نخود یزد

  • تعداد بازدید
    ۲,۲۴۸

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا مقداری آب روی گوشت تکه تکه شده بریزید و آنها را نیم پز کنید . نخود ها را دو روز قبل خیس و آب آن را عوض کنید . زعفران دم کرده را به آن بیفزایید و به هم بزنید . وقتی گوشت نیم پز شد نخود ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید به طور کامل بپزد حرارت را کم کنید که غذا جا بیفتد . می توان به جای لیمو عمانی از آبلیمو استفاده کرد . هنگام کشیدن غذا سیب زمینی های سرخ شده را اضافه کنید


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • صغری

    این غذاخیلی خوبه ولی ما نخود علمداری داریم!!!!!!!! من آلان خیلی گشنمه