مرغ سوخاری با سبزیجات

مرغ را با نمک و فلفل، کمی آن را آب پز کنید. سپس مرغ ها را ابتدا در آرد سفید، بعد در تخم مرغ زده شده و پودر سوخاری بغلتانید. سپس در روغن سرخ کنید. نخود فرنگی ، هویج، قارچ، لوبیا سبز و سیب زمینی را آب پز کنید. سپس مرغ های سرخ شده را در ظرفی قرار دهید و سبزیجات پخته را اطراف آن بریزید. روی سیب زمینی ها، کمی شوید بپاشید. غذا را با خیار شور و زیتون تزئین کنید.