ماکارونی و سویا با ته دیگ بادمجان
- تعداد بازدید۳,۶۰۸
مواد لازم
طرز تهیه
ابتدا ماکارونی فرم دار را آبپز می کنیم .روغن را در ته ظرف ریخته و بادمجان ها را در ته ظرف نچسب می چینیم و ماکارونی فرم دار (پستا) را اضافه کرده و با حرارت ملایم می گذاریم تا دم بکشد. در ماهیتابه روغن را اضافه کرده و پیاز را کمی تفت می دهیم ، سویا و نمک و فلفل و ادویه و رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و می گذاریم تا کاملا بجوشد و سس ماکارونی غلیظ شود ودر آخر سبزیجات خرد شده را اضافه می کنیم. ماکارونی را در ظرف کشیده و حلقه های بادمجان را روی آن چیده و سس غذا و کمی پنیر پیتزا رنده شده را اضافه میکنیم.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
لطیف
من باهمین روش درست کردم ولی سس رو با ماکارونی مخلوط کردم عالی شد
یسنا
به نظرمن اگه سس ماکارونی رو همراه بادمجان و ماکارونی مخلوط کنیم و بگذاریم دم بکشد خوشمزه تر میشه