پاستای فیلیپینی

طبق دستور روی بسته ماکارونی را بپزید. سوسیس ها رو بصورت اریب یا کج کج خرد کنید .موقعی که سرد باشن بهتر خرد میشن پیاز و سیر رو تو روغن تفت بدین و بعد گوشت چرخ کرده رو بهش اضافه کنین و نمک و فلفل بزنید آب و شکر و سس اسپاگتی رو با هم مخلوط و حدود ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بگذارید بپزه حالا سوسیس ها رو به سس اضافه کنیدو بگذارید حدود یک دقیقه دیگر سوسیس ها داخل سس بپزه. بعد از اینکه سس آماده شد روی پاستا بریزید. در این روش پاستا به اصطلاح دم گذاشته نمی شود. روی تمام مواد پنیر بریزید و داخل ماکروفر بگذارید تا پنیر آن ذوب شود. یا می توانید پنیر را از قبل ذوب کرده روی مواد بریزید.