سالاد برنج فرانسه
- مناسب برای۴-۵ نفر
- تعداد بازدید۱,۴۹۵
مواد لازم
طرز تهیه
کلم قرمز را هر چه نازک تر رشته رشته کنید و با یک قاشق سرکه در آب جوش بریزید و پس از ۱ دقیقه در آب کش خالی کنید و زیر آب سرد بگیرید ، سپس بگذارید آب آن برود . همه اجزای سالاد را در ظروف جاداری بریزید و نمک و فلفل بپاشید و زیر و رو کنید و در یخچال بگذارید تا سرد بشود ، سپس در ظرف سالاد بکشید . • برای این سالاد کته یا چلو را باید کمی زنده تر از معمول بردارید .