sham chi darim?!

آب پیازک(اشکنه شیرازی)

  • تعداد بازدید
    ۳,۷۲۰

مواد لازم

طرز تهیه

پیازها را خلال کرده در روغن سرخ می کنند, وقتی که رنگ پیازها طلایی شد, زردچوبه را روی آن ریخته, کمی هم می زنند. سریع تفت می دهند تا سبزی ها نسوزد و مقداری آب و نمک به آن اضافه می کنند و می جوشانند وقتی آب پیازک حاضر شد, آن را روی نان خرد کرده ریخته, به صورت ترید مصرف می کنند. اگر خواستند تخم مرغ به آن اضافه کنند, قبل از آماده شدن,تخم مرغ ها را در ظرفی به هم زده و یا با ماست مخلوط نموده و داخل آب پیازک می ریزند. به جای ماست می توان از دوغ هم استفاده کرد.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۴)
  • راز

    خوبه ولی کو معده سالم که اینها رو بخوره

  • مینا

    عالی بود 😍😛😜😗😙😘😗

  • Mitty

    گردو خورد شده و آرد (یک قاشق غذاخوری)اضافه کنید

  • غزل

    بدک نبود