اسنک سویا

مرحله ۱ - سیب زمینی را مکعبی ریز کرده و در کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. مرحله ۲ - پیاز را نیز ریز کرده و در روغن تفت دهید سپس سویا را که قبلاً خیس کرده و آب اضافی آن را گرفته‌اید به پیاز بیفزایید و با حرارت ملایم برای ۵ دقیقه یا بیشتر تفت دهید. مرحله ۳ - ادویه، رب گوجه فرنگی، آب‌لیمو و گوجه ریز شده را نیز افزوده و بعد از ۱ دقیقه مخلوط سویا را از روی حرارت بردارید. سیب زمینی را به مخلوط اضافه کنید. مرحله ۴ - یک تا دو قاشق از مخلوط سویا را روی نان تست پخش کنید، نان دیگر را روی آن گذاشته و در ساندویچ ساز بگذارید. مرحله ۵ - اسنک‌های آماده شده را همراه با سس دلخواه سرو نمایید.