استانبولی گیاهی
مواد لازم
طرز تهیه
برنج را شسته و کنار بگذارید. پیاز را خرد کرده و سرخ کنید. هویج و لوبیای سبز و نمک و فلفل را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید سپس رب گوجه فرنگی را بیافزایید. عصاره را در آب سرد حل کرده و بگذارید جوش آید. (مقدار آب به اندازه برنج دمی میباشد. یک بند انگشت روی برنج آب باشد) وقتی آب جوش آمد، برنج و سبزیجات تفت داده را اضافه کرده و پس از آنکه آب برنج تمام شد، برنج را دم دهید.


mahsa
عاااااااااااااااااااااالی
فرشته
با عرض سلام و خسته نباشید.متشکرم که محبت کرده دستور تهیه این غذای گیاهی را در اختیار همه گذاشتید .موفق باشید.