sham chi darim?!

استانبولی پلو قالبی

  • تعداد بازدید
    ۴,۶۳۱

مواد لازم

طرز تهیه

برنج را با میزان آبی که لازم دارد ( ۳ پیمانه ) با رب ،نمک ، سیب زمینی ریز شده به اندازه حبه قندو روغن روی حرارت ملایم گذاشته یا در پلو پز ریخته و به برق بزنید وقتی آب آن جوش رفت در قالب نجسبی که قبلاًداخل آن را چرب کرده اید بریزید و روی قالب را با فویل بپوشانید و در فر با حرارت متوسط نیم ساعت دم بیندازید . چنانچه خواستید رنگ ته دیگ پلو تیره و یا روشن تر شود زمان پخت را یا زیاد و کم کنید. وبا انواع گوشت پخته ( مرغ ،گوشت چرخ شده و یا ماهیجه )و سبزیحات آنرا تزیین کرده و نوش جان کنید .


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۶۲)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۵)
  • دلارام

    سلام چرا دستور پختتون +عکس کپی نمیشه؟

  • شهناز

    خیلی خوب بود متشکر

  • طیبه

    عالی وبی نظیر بود

  • مدیر سایت (مدیر سایت)

    خوشحالیم که یه غذای خوشمزه به شما معرفی کردیم

  • ارمغان

    همیشه فکرمی کردم استانبولی خوش مزه نیست ولی باخوردن استانبولی پلوی قالبی نظرم ۱۸۰درجه تغییر کرد.عالی بود