sham chi darim?!

چلو خورشت قیمه نخود

  • تعداد بازدید
    ۱,۹۰۰

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا مقداری آب روی گوشت تکه تکه شده بریزید و آنها را نیم پز کنید . نخود ها را دو روز قبل خیس و آب آن را عوض کنید . زعفران دم کرده را به آن بیفزایید و به هم بزنید . وقتی گوشت نیم پز شد نخود ، پیاز سرخ شده ، نمک ، فلفل(و ادویه) و لیمو عمانی را اضافه کنید و بگذارید به طور کامل بپزد حرارت را کم کنید که غذا جا بیفتد . می توان به جای لیمو عمانی از آبلیمو استفاده کرد .هنگام کشیدن غذا سیب زمینی های سرخ شده را اضافه کنید. این غذا را با برنج سرو کنید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۲)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • غزل

    خیلی خوبه لبتون خوش دستتون درد نکنه مرسی

  • معصومه

    خیلی خوش مزه است اگر درست کنید پاشیمون نمی شوید