sham chi darim?!

دم پختک

  • تعداد بازدید
    ۲,۷۵۶

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا با مقداری روغن پیاز را تفت می دهیم. بعد از طلایی شدن پیاز ، باقلایی را که از قبل کمی خیس کرده ایم به آن اضافه می کنیم. با کمی شوید خشک شده تفت می دهیم. بعد نمک و زردچوبه را اضافه می کنیم. این مواد را به همان مقدار آبی که می خواهیم برنج را با آن کته کنیم اضافه می کنیم. زمان می دهیم تا باقالی کمی نرم شود. بعد از ۵ تا ۱۰ دقیقه برنج را اضافه می کنیم. زمانی که آب آن کشیده شد شعله اجاق را کم می کنیم تا دم بکشد.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۲۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۱)
  • باران

    دمپختک اصات اینجوری نیست...هیچ دمپختکی شیوید نداره...مزه ی دمپختک کاملا عوض میشه اینحوری...