sham chi darim?!

دویماج (خوراک سنتی تبریز)

  • تعداد بازدید
    ۳,۰۳۸

مواد لازم

طرز تهیه

نان‌ها را درون کاسه‌ای بزرگ ریزریز کنید و کم‌کم دوغ را به آن اضافه کنید و هم بزنید. بعد پنیر را ریزریز کرده و به آن اضافه کنید. کره را آب کنید و همراه گردو به آن اضافه کنید و کاملاً با دست مخلوط نمائید. مواد را در دست گرفته و به شکل گرد یا بیضی کاملاً فشرده کنید تا کاملاً به هم بچسبد. این غذا برای صبحانه و عصرانه همراه با سبزی خوردن و انگور بسیار مفید است.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۳۵)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۴)
  • پروین

    دویمانج از غذاهای محبوب و لذیذ خانواده من است و اگر نان خرد شده داشته باشم حتما درست میکنم و خیار رنده شده و سبزیجات تازه معطر هم به ان اضافه میکنم خدا بیامرز مادرم بمن یاد داده.

  • سمیرا

    دویماج با اب درست میشه و کره اب شده میزنن و گردو هم گاها میزنن با خربزه یا خیار خورده میشه ما که تبریزیماینجوری خوردیم !

  • sara

    عالی بود

  • سمیرا

    دویماج سبزی خوردن یا نعناع تازه ی خرد شده هم داره.