sham chi darim?!

حلوا

  • مناسب برای
    ۴ نفر
  • تعداد بازدید
    ۳,۴۳۹

مواد لازم

طرز تهیه

روغن را در ظرف ریخته، روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود، سپس آرد را اضافه کرده و حرارت را ملایم می کنیم و مرتب بهم می زنیم تا آرد کاملاً سرخ شود و رنگ آن بر گردد و عطر آن بلند شود. سپس شکر را با آب مخلوط می کنیم و می جوشانیم تا شکر آب گردد، آنگاه گلاب و زعفران سائیده را در شربت ریخته و بهم می زنیم تا کاملاً مخلوط شود. آرد را پس از سرخ شدن می گذاریم کمی سرد شود، سپس شربت را به آن اضافه می کنیم و خوب بهم می زنیم، در صورتیکه مایه کمی شل بود ۱ الی ۲ دقیقه حلوا را روی حرارت قرار می دهیم، آنگاه حلوا را در دیس می کشیم و با خلال پسته و بادام روی آن را تزئین می کنیم.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۷۱)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۹)
  • مائده (مدیر سایت)

    ممنون زینب جان از پیشنهادت

  • زینب

    این حلوا خیل خوشمزه ست پیشنهاد میکنم کمی هل هم به مواد اضافه کنید هم خوشمزه تر و هم خوش عطرتر میشه ممنون از سایت بی نظیرتون

  • نگار

    خیلی واسم عجیبه که تابه حال این حلوارودرست نکردین.ماتوتمام مراسم های روضه وختم این جوری حلوا درست میکنیم.

  • زینب18

    سلام مائده جان.من حلوارو درست کردم.خیلی خوشمزه شد ولی روغنش خیلی زیاد بود.بازم ممنون راستی من شما رو لینک کردم.خوشحال میشیم شما هم مارو با با این ادرس:www.mohammad۳۳۵.blogfa.com لینک کنی.موفق باشی

  • امیر حسین

    با مامانم درست کردیم خیلی خوشمزه بود دستتون درد نکنه.

  • مائده (مدیر سایت)

    سروین جان خوشحال میشم اگه نظرت رو بعد از درست کردن این دسر به اشتراک بذاری.

  • سروین

    امروز می خوام برم تست کنم. فکر کنم چیز خوبی از کار دربیاد

  • مدیر سایت (مدیر سایت)

    مخصوصا وقتی که زمان کم دارید خیلی عالیه

  • مهسا

    فکرکنم بهترین دسری بود که همه جا کاربرد داره