sham chi darim?!

کاچی

  • تعداد بازدید
    ۱,۷۳۰

مواد لازم

طرز تهیه

آب و شکر را روی حرارت بگذارید وقتی شکر حل شد از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود . گلاب و زعفران را به شهد اضافه کنید . آرد را روی حرارت ملایم با روغن سرخ کنید اگر میخواهید رنگ کاچی تیره شود از آرد سبوس دار استفاده کنید و آنرا بیشتر سرخ کنید . بعداز اینکه آرد سرخ شد شهد را به آن اضافه کنید و مدام به هم بزنید تا کاچی کاملاً یکنواخت شود و آرد داخل آن صاف شود. بعد حرارت زیرآنرا کم کنید تا روغن بیندازد . گردو و پسته و بادام خرد شده را در کاچی بریزید و چند دقیقه صبر کنید و حرارت را خاموش کنید .


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۳)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۴)
  • نادر افشاریان

    دستور پخت شما خیلی بد بود .باهاش حال نکردیم.

  • الناز

    مزه کوفت میده

  • شکوفه

    خیلی خوب . در ضمن اگر کمی از پودر کاچی هم استفاده کنیدخوش طعم تر میشود.

  • پگاه

    خیلی خوب