کته کباب
- تعداد بازدید۱۱,۶۲۲
مواد لازم
طرز تهیه
پیاز را خرد کرده و با فیله گوساله تکه شده مخلوط می‌کنیم. یک قاشق روغن زیتون بدون بو به آن اضافه کرده و با یک قاشق ماست هم می‌زنیم سپس یک‌دوم پیمانه آب پیاز به مواد مخلوط کرده و فیله گوشت را ۲۴ ساعت در مواد می‌خوابانیم. سپس به سیخ کشانده و روی حرارت منقل کباب می‌کنیم.
کباب گوساله نباید خیلی برشته و رنگ آن قهوه‌ای شود.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
نسرین
خیلی خیلی عالیه من عاشقشم
روناک
عالیه دستتون درد نکنه
مهناز
خیلی عالیه وخیلی خوشمزه ممنون
میترا
من که کلا عاشق غذای گوشتیم به نظرم عالیههههه
نسرین
اگه وسایلشو ندارین برید شمال محموداباد....کته کبابی حاج عبدالله روبروی آتشنشانی....یعنی کته کباباش آدمو روانی میکنه!
شوکت
این غذا خیلی خوبه اما ما وسایلشو را نداشتیم اگه زحمتتون نمیشه وسایلشو را برای ما پست کنید. ممنون میشم!