کتلت ماهی

سیب زمینی های آبپز شده را همراه با فیله های ماهی، تخم مرغ سیر و نمک و فلفل داخل غذا ساز ریخته و چند دقیقه مخلوط کرده تا خمیری و یک دست شود. سپس گشنیز خرد شده را اضافه و در روغن سرخ میکنیم. اگر خمیر چسنبدگی لازم را نداشت میتوان یک تخم مرغ دیگر اضافه کرد.