بادنجان را تنور پز کرده پوستش را بیرون آورده آن را با پیاز ساطوری کنید. سپس نمک و فلفل سیاه کوبیده به آن افزوده و روغن زیتون مخلوطش نمائید. عصاره لیمو ترش و جعفری هم بدان افزوده به مصرفش رسانید.

جعفری

قاشق سوپ خوری

پیاز

عدد

بادمجان

روغن زیتون

قاشق مرباخوری

فلفل سیاه

نمک

آب لیمو ترش

خاویار بادنجان

خاویار بادنجان

مواد لازم

طرز تهیه

به این دستور تهیه رای بدید

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها