sham chi darim?!

لوبیا پلو با فیله مرغ

  • تعداد بازدید
    ۲,۳۱۰

مواد لازم

طرز تهیه

ابتدا لوبیاسبز را خلال کرده و به همراه پیاز، تفت می‌دهیم. سپس فیله‌مرغ را به آنها اضافه کرده، بعد با دولیوان آب می‌گذاریم بپزد تا آب آن کشیده شود. آن‌گاه، برنج را که از قبل خیس کرده‌ایم، آبکش کرده و کنار می‌گذاریم. وقتی، مخلوط لوبیا و مرغ کاملا پخت، یک قاشق چای‌خوری زعفران به آن اضافه کرده و هم بزنید تا با حرارت متوسط به خورد مواد برود، آن‌گاه، در صورت تمایل، مقداری نمک و ادویه به مواد بزنید، و آن‌ها را لابه‌لای برنج ریخته، دم کنید. پس از ۴۵ دقیقه غذا آماده است. در ضمن می‌توانید مقداری گوشت، کنار گذاشته و برای تزئین دیس برنج به کار ببرید.


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۹)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۲)
  • شهلا

    بزار امشب درست کنم ببینم چی میشه

  • فری

    خوب بود