ماهی تن و سیب زمینی با شوید پلو

سیب زمینی ها را حیه قندی خرد کنین و با کمی روغن تفت بدین . سپس پیاز داغ و سیر خرد شده را اضافه کنید و بعد کمی آب بریزید تا سیب زمینی ها کمی بپزه .بعد برنج رو بهش اضافه کنین و عصاره تمرهندی و سبزیها و ادویه رو بریزین و مخلوط کنید و بذارین تا برنج مغز پخت بشه . حالا صبر کنید آبش رو بکشه و بعد دمکن بذارید تا دمی درست بشه . اکنون ماهی تن را با چنگال له کنید و گرم کنید و کنار برنج بذارید

میتونین هم دمی تهیه کنین و هم رو برنج آبکش کنین .