موجور (غذای سنتی ترکیه)
- مدت زمان تهیه۳۰ دقیقه
- مناسب برای۳ نفر
- تعداد بازدید۶,۱۱۲
مواد لازم
طرز تهیه
کدوها را پوست گرفته و رنده کنید و با پنیر رنده شده و شوید خرد کرده و تخم مرغ و نمک و فلفل مخلوط کنین و داخل ماهیتابه چرب بریزید و صاف کنین و روی حرارت بگذارین تا کاملا بپزه . سپس طرف دیگه رو برگردونین تا بپزه و سرخ بشه . بعد تزیین کرده و سرو کنین . در ضمن می توانید به جای اینکه این غذا را یکجا توی ماهیتابه تهیه کنید ، مثل کتلت یا شامی لقمه ای آن را سرخ کنید .
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
نیکو
این کوکو رو با روغن زیتون الیت درست کنید تا یه وعده غذایی سالمی داشته باشید.