sham chi darim?!

پلو افغانی

  • مدت زمان تهیه
    ۴۵ دقیقه
  • مناسب برای
    ۶ نفر
  • تعداد بازدید
    ۲,۹۱۳

مواد لازم

طرز تهیه

برنج را خیس کرده و آبکش می‌‌کنیم سپس خلال هویج، پرتقال، پسته و بادام را با هم مخلوط می‌‌کنیم. گوشت را با نمک و زردچوبه می‌‌پزیم بعد به همراه پیاز سرخ شده، دارچین و فلفل به مواد بالا اضافه می‌‌کنیم. برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته لابه‌لای آن از مواد گوشت قرار می‌‌دهیم و روی آن روغن ریخته و دم می‌‌کنیم. نکته : این برنج کمی شیرین است و اگر دوست داشته باشید می‌‌توانید یک پیمانه کشمش پلویی را هم تفت داده و روی برنج با زعفران تزئین کنید


به این دستور تهیه رای بدید

تعداد آرا:(۱۸)

نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید

نظرها و کامنت ها

تعداد نظرها:(۳)
  • شکیب

    خیلی خوش مزه بود

  • مریم

    خیییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییللللللللللللللللیییییییییییییی عاااااااااالییییییییییستتتتااااااااا

  • خاطره

    خیلییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییی بد است