سیرترشی
- تعداد بازدید۲,۳۳۵
مواد لازم
طرز تهیه
ریشه بوته سیر را با نوک تیز چاقو خارج می‌‌کنیم یک لایه از پوست سیر را برداشته و در شیشه می‌‌چینیم تا شیشه کاملا پر شود بعد روی آن را با سرکه می‌‌پوشانیم. سپس در شیشه را محکم می‌‌بندیم و در جای خنک نگهداری می‌‌کنیم.
٫۱ هر چه زمان نگهداری سیرترشی بیشتر باشد خوش‌طعم‌تر شده خاصیت دارویی آن بیشتر میشود. ۲, شیشه ترشی باید استریل شده باشد.
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
مائده (مدیر سایت)
مرسی سارینا جان از پیشنهادت
سارینا
من هر وقت ترشی سیر درست می کنم،یک قاشق شکر یا شیره انگور در آخر روی ظرف پر از مواد می ریزیم.این طوری زودتر سیر نرم میشود.
محسن
سیر غذایی کامل و پرخاصیت است ونباید زیاد مصرف شود وباید به عنوان دارو مصرف نماییداز بوی بد آن هم نباید ترسید
محسن
سیر غذایی کامل و پرخاصیت است ونباید زیاد مصرف شود وباید به عنوان دارو مصرف نمایید