تارت میوه ای
- تعداد بازدید۹,۴۲۳
مواد لازم
طرز تهیه
طرز تهیه خمیر تارت میوه کره و پودر قند را بزنید تا نرم و لطیف شود. سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و باز هم بزنید تا مواد کاملاً سفید و پفکی شود. سپس آرد و نمک را اضافه نمایید و آرام مخلوط کنید. بهتر است با سرانگشت خمیر را مخلوط کنید تا روغن نیندازد. خمیر را در کیسه فریزر قرار دهید و بگذارید یک ساعت در جای خنک بماند و استراحت کند. قالب گرد مخصوص تارت را چرب کنید. سپس خمیر را به طور یکنواخت در قالب، پهن کنید، به طوری که خمیر دیواره های قالب را نیز بپوشاند. سپس با چنگال روی خمیر را چند سوراخ بزنید و قالب را در طبقه وسط فری که از قبل با حرارت ۳۵۰ درجه فارنهایت گرم کرده اید، به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید تا خمیر بپزد. سپس از فر بیرون آورید و بگذارید تا سرد شود. طرز تهیه کرم داخل تارت زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل خوب بزنید تا سفید شود. شیر و آرد ذرت را مخلوط نمایید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی غلیظ شود. سپس زرده تخم مرغ و شکر زده شده را به تدریج به آرد و شیر اضافه کنید و کمی روی حرارت هم بزنید تا کاملاً غلیظ شود. در آخر کره را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید و بگذارید تا سرد شود. داخل تارت را با کرم بپوشانید وهرنوع میوه ای که دوست دارید بزارید و نوش جان کنید
به این دستور تهیه رای بدید
نظر خودتون رو با بقیه به اشتراک بگذارید
نظرها و کامنت ها
شیما
واى عالى بود فوق العادس
مائده (مدیر سایت)
سحر جان فعلا امکان پذیر نیست
سحر
من دوستدارم که دستر غذاهای شما برای من بیاد باید چیکارکنم
سحر
خوبه همه چی
نسترن
خیلی خوبه، میتونم عضو گروه بشم
کوثر
سلام من idشما راوارد کردم فقط اسمتون امد وهیچی نداره چگونه می تونم عکس دستورغذاراداشته باشم درضمن من تازه وارد لاین شدم وزیاد کارباهاش رابلد نیستم فقط دوست دارم توگروه اشپزی عضو بشم
عاطی
دستور پختتون کامل و عالی بود
اکرم رجبى
واقعا از دستورات غذاییتان کمال تشکر را دارم موفق و پایدار باشید بسیار عالى بودند
کتایون
خوبه ممنون
mosi
عالی بود
physalis.m
ﺳﻼﻡ ﻋﺰﯾﺰﻡ ﺧﻮﺷﺤﺎﻝ ﻣﯿﺸﻢ ﺑﻪ ﺟﻤﻌﻤﻮﻥ ﺗﻮ ﮔﺮﻭﻩ ﺁﺷﭙﺰﯼ ﻻﯾﻦ ﺑﭙﯿﻮﻧﺪﯼ ﻭ ﺍﺯ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻫﺎﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﻢ حتی به راحتی میتونی عکس غذاهاتو بذاریو بقیه لایک کنن اینم آیدیم line id:physalis.m اگه برای addکردن راهنمایی خواستید درخدمتم ﺩﻭﺳﺘﺎﺗﻮﻧﻢ ﺩﻋﻮﺕ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﮔﺮﻭﻩ ﻓﻌﺎﻟﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﻢ *-:این گروه تو برنامه لاین (line)هست.شما اگه دوسداری بیایو باعث خوشحالیمون شی کافیه برنامه جالبه lineرو تو گوشی یا تبلتتون نصب کنید و عضوش بشید بعد تو قسمت add friendرویsearch by idکلیک کنید و idمن: physalis.mرو سرچ کنید و منو addکنید تا دعوتتون کنم گروه.که به راحتی میتونید آموزش بدیدوبه سوالای خانوما جواب بدیدوازغذاهاتون عکس بذارید.به دوستانتونم که خبر بدید تابیان چه بهتر.باز سوالی داشتید درخدمتم.منتظرتونیم ♥